Asesores

Daniela Ibarra

CEO Savory Institute

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Jim Howell

CEO Grasslands LLC

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Felipe Urioste

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Fundador y Líder del Hub "Pampa Oriental"

EQUIPO E.O.V.

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JOSEFINA GARESE

ING. AGRONOMO

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"Durante la universidad, noté que muchas cosas que nos enseñaron, como la forma de producir en un establecimiento, como sistema productivo, no me convencieron. Debido a estas preocupaciones, comencé a estudiar e investigar otras formas por mi cuenta, nuevas formas de producción que no socavaban la sostenibilidad de nuestros sistemas. Estaba descubriendo un nuevo mundo en el que en Uruguay específicamente no se encontraban muchas experiencias, datos o referencias.

A principios de 2019 decidí ocuparme de mi cuota parte de la situación y, junto con una colega, comenzamos a aventurarnos no solo en la sustentabilidad de los sistemas, sino también en la regeneración de los mismos.

Creo firmemente que este es el camino correcto a seguir como sociedad a escala global, cada uno asumiendo la responsabilidad desde el lugar que lo toca, comprometido con un buen superior al individuo".

 

RAMIRO GARCÍA PINTOS

ING. AGRONOMO

"Considero que la experiencia adquirida fuera del nivel formal es muy relevante. Me involucré desde temprana edad en la producción agrícola como resultado de residir en un establecimiento familiar. Esto me dio la oportunidad de desarrollar una relación natural con la gente del campo. y con las tareas diarias de la empresa agropecuaria. Durante 2017-2019 viví en Australia, trabajando en varios puestos relacionados con el sector rural en diferentes regiones de ese país. El conjunto de experiencias vividas durante este período fue un gran aprendizaje profesional e incluso más valioso personalmente ".

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LUCIA BAUER

ING. AGRONOMO

"Siempre me interesaron los temas ambientales. Aunque Uruguay no está en la misma página en este momento, el cambio climático es una preocupación y todos somos parte de la solución. Al obtener mi título, decidí estudiar algo relacionado con el medio ambiente. Las ofertas en Uruguay eran escasas y poco atractivas, por lo que desde abril del 2019 estoy realizando proyectos de pastoreo racional, estudiando todas las prácticas regenerativas para impulsar este sector que no aprendimos en la universidad.

En 2015 viví en el norte de Australia, donde trabajé en un campo ganadero. Fue una gran experiencia aprender sobre este sistema productivo que es muy diferente al uruguayo ".

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NICOLÁS BARGO

ING. AGRONOMO

“Completé varios cursos del Instituto del Plan Agropecuario, relacionados con la gestión y manejo de empresas ganaderas.

Desde 2017 he trabajado en administración, gestión, planificación y ejecución de diferentes tareas en un establecimiento agropecuario ubicado en el departamento de Flores, Uruguay ".

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PAMPA ORIENTAL